一根甘蔗里折射出的城市治理“甜蜜密码”——广州南沙应对甘蔗滞销的思考

从田间地头的滞销危机，到全城热议的“网红顶流”，再转变为向青年人才伸出的“橄榄枝”——这一场从“忧”到“优”的逆转，是一次基层政府面对突发民生难题的高效应对

◎王青峰（广州市南沙区农业农村局局长、博士）

◎本文责编／郭芳

今年春天，广州高校校园里上演着一道道别样的风景：华南理工大学、华南农业大学、暨南大学的宿舍楼下，青年学子们排起长队，喜笑颜开地领取着一份特殊的礼物—来自广州南沙的黑皮果蔗。这场名为“百万英才汇南粤，千吨果蔗赠学子”的活动，如同一场不期而遇的“甜蜜风暴”，迅速在社交媒体刷屏。

然而，谁能想到，此前这根甘蔗还是让南沙蔗农彻夜难眠的“烫手山芋”。从田间地头的滞销危机，到全城热议的“网红顶流”，再转变为向青年人才伸出的“橄榄枝”—这一场从“忧”到“优”的逆转，并非偶然。它是一次基层政府面对突发民生难题的高效应对，更是一场以“小切口”谋划“大文章”的城市治理实战。南沙，以一根甘蔗为镜，照见了粤港澳大湾区建设纵深推进背景下基层治理现代化的“甜蜜密码”。

直面痛点：一场与时间赛跑的民生考题

南沙，素有粤港澳大湾区“果蔗之乡”美誉，数百年种植传统，承载着上千户农户的生计与希望。然而，2026年春夏之交，这场“甜蜜”却变成沉重的负担。受前期行情走好导致的农户惜售、全国各产区丰产带来的市场挤压以及居民控糖消费趋势等多重因素叠加影响，南沙区约7万吨果蔗在田待售，地头收购价一度暴跌至每吨200元。更严峻的是，民间素有“清明蔗，毒过蛇”的说法。气温回升，甘蔗极易霉变，清明节成了横亘在眼前的销售“生死线”。若不能及时清退，农户一年心血将付诸东流，下一季春耕亦将受阻。

面对这一棘手局面，南沙区没有回避，更没有“等靠要”，而是迅速将“滞销危机”转化为“治理契机”，市区联动共同承担起“牵线人”与“搭台者”的角色，统筹政府、市场、社会多方力量，打出一套危机化解组合拳，在清明节前基本完成了果蔗销售处置。

化危为机：一场全城接力的“甜蜜风暴”

向市场要活力，打通销售“任督二脉”。南沙不拘泥于传统农产品批发模式，而是全方位导入新场景、新渠道。线下推出“以游促销”，将蔗田变为“网红打卡点”，市民只需花2元即可体验砍蔗乐趣，并结合大湾区灯会、樱花节实现流量变现；众多艺人、自媒体网络达人深入蔗田，脚踩泥土为果蔗“打call”。线上开展“以网促销”，联合京东、盒马等头部电商平台与网络大V、直播机构带货。同时积极“以链促销”，对接朗姆酒生产企业开拓工业原料订单；一众名老中医、粤菜师傅匠心打造甘蔗食养汤（菜）谱，让“甜蜜”走上餐桌；此外，还“以补促销”发放物流补贴，真金白银调动中间商的收购积极性。

用温情聚人心，将危机变为“城市告白”。南沙敏锐捕捉危机背后的城市传播机遇。由区供销社牵头，一场跨越农田与都市的“甜蜜接力”拉开帷幕。千吨优质果蔗化身为“爱心使者”，走进广州22所高校、120家重点企业以及卫健、环卫系统。

这不仅是一场单向的助农纾困，更是一次精妙的“情感共振”。面对高校学子在社交媒体上的趣味互动与“催更”，南沙官方账号火速接梗，果断追加配送。甘蔗不再仅仅是农产品，更化作了寓意“掂过碌蔗”的美好祝福，精准击中了年轻人的心。“一根甘蔗两头甜”，一头解了农户的燃眉之急，一头润了都市青年的心田。全过程无悲情营销、无拖沓敷衍，充分展现了高效从容的“湾区速度”。

以兜底守底线，彰显民生治理温度。在全力促销的同时，南沙也做好了最坏的打算。对于劣质和无法售出的635吨果蔗，财政安排7万元专项资金进行无害化处理，统一收运制成有机肥，既避免环境污染，又确保农户不误农时。

城市回甘：一次“以蔗营城”的生动实践

一根甘蔗的旅程，并未随着滞销的化解而结束，它已然成为南沙城市经营理念的一次成功预演，留下了悠长的“发展回甘”。

这是一次“民有所呼，我有所应”的初心践行。从田间直播到高校派送，从政府牵头到全民参与，南沙用实际行动证明：只有始终把群众的急难愁盼放在首位，才能获得社会各界的广泛共情与支持。这无形中拉近了政府与民众的距离，让“南沙温度”深入人心。

这是一张“面向未来，招引人才”的隐形名片。“留人先留心，聚才先聚情”。南沙借此机会，巧妙地向全城的青年才俊递出一张充满烟火气的城市邀请函。通过这根清甜的甘蔗，年轻人感受到了这座滨海新城不仅有强劲的产业硬实力，更有守望相助的软环境。这颗“扎根南沙”的种子，将在未来结出高质量发展的累累硕果。

这是一堂“善用流量，重塑产业”的鲜活课。南沙深知，化解滞销不能只靠“救火”，更要靠“谋远”。目前，南沙已着手联动科研院校优化甘蔗品种，引入蔗汁生产线，探索蔗渣制有机肥等全产业链闭环。曾经的被动局面，正倒逼出一个更具韧性的现代农业体系。

发展之思：一根甘蔗的“治理辩证法”

一根甘蔗，从负担变为礼物，从农产品升级为城市IP。南沙以“小切口”做好了城市经营的“大文章”，生动诠释了何为“危机变契机、流量变留量、产品变品牌”。

这份独特的清甜背后，是一个充满活力、敢于担当、善于作为的南沙。它不仅是土地的馈赠，更是这座城市面向未来、服务人民的诚挚邀约。在粤港澳大湾区建设纵深推进的当下，南沙以一根甘蔗的“治理辩证法”，为全省乃至全国提供了基层治理现代化、城市品牌年轻化、产业发展融合化的鲜活广东实践。

网编：李卓华