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首页 > 南方杂志主站>数字报>期刊发布>2020年 第05期

疫情下广东破题农产品“卖难”

2020-03-16 来源:南方杂志 作者:史成雷

  

  面对新冠肺炎疫情导致的农产品销售难题,广东整合政府、企业等各方力量,实现了农产品产得出、运得走、供得上

  ◎《南方》杂志记者/史成雷  发自广州、江门、茂名

  ◎本文责编/郭芳

  “感谢政府,一个月前帮助我们对接社区电商平台‘千鲜汇’,解决了新鲜蔬菜从田头到老百姓餐桌的运输配送问题。”今年3月,江门市中农蓝(恩平)现代农业产业开发有限公司(以下简称“中农蓝”)行政总监潘志华发了这样一条朋友圈,字里行间洋溢着兴奋。

  在此之前,潘志华已经连续多日愁眉不展。春节前后,中农蓝公司在华南农业大学的指导下,花大力气种植的近30亩高产优质云南小青瓜、小南瓜喜迎丰收。但是就在瓜果开始成熟的这段时间,赶上新冠肺炎疫情暴发,瓜果销售不畅。广东省农业农村厅指导搭建的“保供稳价安心”平台,及时为公司解决了难题。

  中农蓝公司的遭遇,在春节后广东诸多农村地区颇具代表性。

  农产品销售不仅关系到百姓的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”,同时也事关全面建成小康社会和决胜脱贫攻坚大局。3月6日,习近平总书记在决战决胜脱贫攻坚座谈会上强调,要“切实解决扶贫农畜牧产品滞销问题”“多渠道解决农产品卖难问题”。

  疫情发生以来,广东整合政府、企业等各方力量,积极推进农产品产销衔接、市场调控等各项工作落地落实,有效缓解了新冠肺炎疫情导致的农产品销售难题,实现了农产品产得出、运得走、供得上。

  多措并举,应对农产品销售难题

  春节前的一段时间,茂名市电白区丰泽水果蔬菜专业合作社(以下简称“丰泽合作社”)负责人林波颇为轻松。合作社种植的几千亩圣女果、辣椒等农产品,很多在成熟前就确定好了订单。

  然而受新冠肺炎疫情影响,期待中的客商货车停满地头的场景并没有如期出现。眼看着地里的蔬菜慢慢成熟,林波开始着急起来。“圣女果成熟后,一般只能放三五天时间。以前都是采摘后客商直接拉走,春节过后突然没了客商,真的很难办。” 林波说。

  林波面临的难题不仅于此。找不到人采摘,车辆进不了村,采摘完后车开不出村,餐饮单位关停导致消费减少等,都是摆在林波面前的大难题。“以前每斤售价四五元的圣女果,滞销最严重的时候降到一元以下都没人要。” 林波告诉《南方》杂志记者。

  茂名是广东传统的冬种北运菜生产基地。茂名市农业农村局相关人员介绍,春节后至2月中旬,受疫情影响,茂名北运菜收购商较往年大幅减少,运输人员也大为减少,当地农产品出现较为严重的滞销现象。

  类似的情况在全省普遍存在。今年2月,广东省扶贫办对全省14个县调研显示,人员流动减少、交通运输不畅、农产品加工业停工停产、产销对接不及时,导致禽畜、蔬菜、水果等农产品消费需求急速下降,农产品销售困难。

  为了解决农产品销售难题,广东多措并举,及时下发了《关于扎实做好新型冠状病毒疫情防控期间“菜篮子”“米袋子”“果盘子”等农产品供应的紧急通知》等文件,积极推进主要农产品生产发展、产销衔接、市场调控等各项工作落地落实。广东还针对重点龙头企业遇到的产品运输受阻等问题,通过核发《民生保供企业资质证明》等方式,积极协调解决。

  2月5日,林波拿到了茂名市农业农村局发放的《民生保供企业资质证明》。“有了这个证明,我们的运输车辆就可以畅通无阻了。此外,政府还帮我们调配运输车等,给企业带来很多帮助。”林波表示。据了解,目前仅茂名市农业农村局就为企业发放《民生保供企业资质证明》147份,极大缓解了交通物流受阻的问题。

  “现在销售情况已经慢慢好起来了,我们目前每天都有两三万斤的出货量。每斤圣女果的销售价格也恢复到4元多。”林波说。

  “保供稳价安心”行动,打通产销衔接链

  1月底,潘志华收到江门市农业农村局发来的通知,“在广东省农业农村厅的指导下,广东农产品采购商联盟自发发出‘保供稳价安心’倡议书。现请各单位积极发动农产品生产经营企业、采购商、物流企业等参与‘保供稳价安心’行动”。

  此时的潘志华,正为地里30亩逐渐成熟的瓜果销路发愁。抱着试一试的态度,潘志华在2月3日加入“保供稳价安心”行动。“没想到,我们很快就通过‘保供稳价安心’平台对接上电商平台‘千鲜汇’,双方达成长期供货协议。”潘志华说。

  2月11日,第一辆满载新鲜云南小青瓜、小南瓜的“千鲜汇”运输车驶离中农蓝生产基地。此后,中农蓝平均每天提供给“千鲜汇”的瓜果达到了两三千公斤。

  “这个数字大概占了我们每天采摘量的60%,帮我们解决了大问题。剩下的量我们通过批发市场、超市等渠道就可以消化掉了。” 潘志华说。

  像中农蓝一样参与广东省农产品“保供稳价安心”平台的企业,截至2月25日已有将近3000家。平台涵盖大型农业龙头企业、规模种养基地、农产品批发市场等领域,实现了市场需求信息发布、生产供给信息发布、组织推动市场需求等功能,有效地缓解了农产品销售难题。

  在全省各地,传统销售模式受阻,创新线上线下销售模式成为共识,直销配送、网上直播等得到充分发展。

  在茂名,市农业农村局相关人员告诉《南方》杂志记者,目前已经有70多个农民合作社和产销大户与千鲜汇、乐禾等电商平台对接。高州市还建立了农产品网上直销平台,帮助农民解决卖果难、卖菜难问题。

  在江门,农产品“保供稳价营销”组织群畅通农产品生产、流通、经销等信息,助力点与点对接,目前已有500家单位在线交换产销信息,消化本地产能。

  在湛江徐闻县,县长吴康秀利用省农业农村厅搭建的数字平台直播推销徐闻菠萝。不到一天的时间,就在拼多多上售出4.6万件。

  接下来,广东将“做大做强‘保供稳价安心’数字平台,完善推广‘12221’农产品市场营销体系,打通产销衔接链。” 广东省农业农村厅党组副书记,省委农办、省扶贫办常务副主任许典辉介绍。

  坚定不移地走现代农业道路

  最近几天,林波一直在忙着加工厂复工事宜。就在接受《南方》杂志记者采访的前一天,一台来自山东烟台的农产品加工设备刚刚运抵合作社。林波介绍,合作社还将陆续购入几百吨产能的加工设备。

  林波告诉《南方》杂志记者,合作社现有的仓储能力是1500吨,在这次滞销中根本不够用。他计划在2020年把仓储能力再扩大5000吨。而在不久前,有感于农产品运输不畅的影响,合作社还购买了一辆冷链运输车。

  林波感慨:“这次疫情给我们带来了很大考验,也坚定了我们走现代农业道路的决心。未来,在继续发力优质农产品种植的同时,我们将投入更多的人力物力用来加工农产品,配套建设仓储、物流设备,培育新的营销模式,走一二三产融合的道路。”

  潘志华同样在积极思考如何避免农产品滞销问题。“疫情发生后,我们幸运地及时对接到电商平台‘千鲜汇’,解决了销售难题。这是建立在我们前期高度重视发展现代农业的基础上。我们供货的农产品是在华南农业大学的指导下种植的高产优质品种,这是我们的底气。”潘志华说。

  潘志华的关注点,放在销售上面。“此前农民传统的销售模式大多是盲目的,种植完了就等着采购商上门来收。采购商多了,就能卖个好价钱;采购商少了,就卖不了好价钱。这种销售模式在这次疫情中的教训十分惨痛。”

  实际上,部分地区农民市场意识薄弱、仓储物流设备不足等短板,在广东近年来的农产品滞销事件中屡次暴露。

  “近年来,茂名由农业大市向农业强市迈进的步伐正在加快。但这次疫情引发的农产品销售难题,也暴露出茂名现代农业的短板。”茂名市农业农村局相关人员介绍,接下来茂名将从实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程、实施农产品加工业提升工程、加快智慧农业发展等六个方面,加快补齐“三农”领域短板。

  如今,广东农产品销售难问题正逐步得到缓解。不久前发布的中央“一号文件”强调,“补上全面小康‘三农’领域突出短板”。这次因疫情引发的农产品销售难问题,将进一步推动广东走现代农业发展道路。

网编:卢志科

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